[Teresa von Avila | 1515 - 1582]
Wir freuen uns, dass Sie unsere kleine aber feine Ölmühle im Internet besuchen. Erfahren Sie hier Interessantes über unsere Produkte und unsere Arbeitsweise. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit unsere Öle über diese Seiten zu bestellen.
Viel Spaß auf Ihrem virtuellen Rundgang wünscht Ihnen
Ihre Familie Kaiser
Besonders schmackhafte Eier mit intensiv gelbem Dotter – das ist das Hailfinger WeideEi!
Durch unser mobiles Haltungssystem – dem Hühnermobil – steht den Hühnern jede Woche eine neue Weide mit saftigem Grün zur Verfügung, so bleibt der Stall sauber und die Hühner gesund.
Essig und Öl ist das ideale Paar für die Zubereitung Ihrer Salate. Wir haben uns deshalb ganz besondere Essig-Öl-Kombinationen für Sie ausgedacht. Verleihen Sie Ihren Salaten eine einzigartige Note mit unserem GÄUrmet-Duo – Nicht nur für Gourmets! Bestehend aus kaltgepresstem Rapsöl und Holunderblüten-Weissweinessig, Holunder-Rotweinessig oder Himbeer-Rotweinessig.
Unsere Essige stellen wir in liebevoller Handarbeit für Sie her. Hierfür verwenden wir ausgesuchte Weinessige. Die Zutaten für den Essigansatz ernten wir im hofeigenen Beerengarten, den wir naturnah bewirtschaften.
Das GÄUrmet-Duo können Sie nicht über unseren Shop bestellen. Bitte kontaktieren Sie uns oder erwerben Sie es bei einer unserer Verkaufsstellen oder Marktständen.
Sie haben Ölsaaten (z. B. Leindotter, Leinsamen usw. jedoch keine Nüsse) die sie zu feinem Öl verarbeiten wollen? Gerne übernehmen wir die Pressung der Saat für Sie. Schreiben Sie uns, oder rufen Sie uns an, wir informieren Sie gerne über die nötigen Vorbereitungen zur Pressung, über den Pressvorgang und Sie erhalten ein entsprechendes Angebot von uns.